2010年4月25日日曜日

織田信長が今川義元に勝ったんです・・・廃鶏(卵産まなくなって殺された鶏肉)が最高級比内地鶏に 勝ったわけ

織田信長が今川義元に勝ったんです・・・廃鶏(卵産まなくなって殺された鶏肉)が最高級比内地鶏に 勝ったわけ



秋田県産 最高級比内地鶏 100g 581円

100g 78円 安い鶏肉 卵を産まなくなった鶏肉

大阪の芸人 タムラケンジ、チュートリアル、

上手いのはA 歯ごたえがあるのはB

注文すんネンやったら 全員A

昔の人の廃鶏の食べ方は 
まずは、海水くらいの濃度の塩水に2~3時間つけておく。

冬は丸二日、夏なら丸一日干す。

ほっとプレートなどで 蓋をして200℃ぐらいで じっくり焼く

これだけで どえりゃ~うまくなるんですって。

いっぺんやってみたろ。

そういえば あれでっせ、

たまねぎの皮 捨ててました。
ところが これ 天日干しするでしょう。。。

これを 煎じて飲んだら 体にええんですって。。。

なんかに 効くって 書いてあったんですが
残念なことに わすれてしまいました。。。

とにかく あれでっせ、
リンゴの あの 薄い皮
あの薄い皮が 中身の果実に 勝るとも劣らない
栄養価が あるんですって。。。

それを でっせ、欧米風にペティ・ネイフで剥いて
捨ててたんでっせ。。。

もったいないこと してたんでっせ!!!
 

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